Lista de macronutrientes

Hortalizas, raíces y tubérculos

ALCACHOFAS (1 MEDIANA).........59 cal, 0.2g grasa, 13.1 g carb, 4.1g proteína

ESPÁRRAGOS (1 TAZA)..................27 cal, 0.2g grasa, 5.3g carb, 2.9g proteína

REMOLACHA (1 TAZA)...................58 cal, 0.2g grasa, 13 g carb, 2.2g proteína

BOK CHOY (1 TAZA, DESMENUZADO)........9 cal, 0.1g grasa, 1.5g carb, 1.1g proteína

BROCOLÍ (1 TAZA)..........................20 cal, 0.2g grasa, 3.7g carb, 2.1g proteína

PATATA, MEDIANA................................... .164 cal, 0.2g grasa, 37.2g carbs, 4.3g proteína

COLES DE BRUSELAS (1/2 TAZA, HERVIDO).......28 cal, 0.4g grasa, 5.5g carb, 2 g proteína

CALABAZA (1 COPA CUBITOS)...........63 cal, 0.1g grasa, 16.4 carb, 1.4g proteína

COLIFLOR (1 TAZA)........................... .27 cal, 0.1g grasa, 5.7g carb, 2.1g proteína

COL (1 TAZA, DESMENUZADO).........17 cal, 0.1g grasa, 3.9g carb, 1 g proteína

ZANAHORIAS (1 TAZA, PICADAS).....52 cal, 0.3g grasa, 12.3g carb, 1.2 g proteína

APIO (1 TALLO  MEDIANO)................6 cal, 0.1g grasa, 1.4g carb, 0.3g proteína

PEPINOS (1/2 TAZA, REBENADOS)...8 cal, 0.1g grasa, 1.9 g carb, 0.3g proteína

BERENJENA (1 TAZA RODAJAS)........20 cal, 0.2g grasa, 4.7g carb, 0.8g proteína

HABAS VERDES (1 TAZA).....................31 cal, 0.2g grasa, 7 g carb, 1.8g proteína

PAPRIKA VERDE (1 TAZA CORTA)......30 cal, 0.3g grasa, 6.9g carb, 1.3g proteína

KALE (1 TAZA, RODAJA).......................34 cal, 0.5g grasa, 6.7 g carb, 2.2g proteína

CHAMPIÑONES (1 TAZA, RODAJAS)...15 cal, 0.2g grasa, 2.3g carb, 2.2g proteína

CEBOLLAS (1/2 TAZA, PICADA)............34 cal, 0.1g grasa, 8.1g carb, 0.7g proteína

PASTINACAS (1 TAZA RODAJAS)..........100 cal, 0.4g grasa, 23.9g carb, 1.6g proteína

PIMIENTOS ROJOS (1 TAZA, PICADOS).......39 cal, 0.4g grasa, 9.4g carb, 1.5g proteína

PATATA ROJA (1 TAZA, PICADAS).........108 cal, 0.2g grasa, 23.9g carbs, 2.8g proteína

LECHUGA ROMANA (1TAZA, DESMENUZADA).....8 cal, 0.1g grasa, 1.5g carb, 0.6g proteína

GUISANTES (10 VAINAS).........................14 cal, 0g grasa, 2.6g carb, 1g proteína

ESPINACAS (1 TAZA, PICADAS)...............7 cal, 0.1g grasa, 1.1g carb, 0.9g proteína

BATATA O BONIATO (1 “5CM”)................105 cal, 0.1g grasa, 24.5g carb, 1.9g proteína

CARDO SUIZO (1 TAZA, PICADOS)...........7 cal, 0.1g grasa, 1.3g carb, 0.6g proteína

PIMIENTO AMARILLO (1 COPA, RODAJAS)........41 cal, 0.3g grasa, 9.5g carb, 1.5g proteína

FRUTAS

MANZANA (1 MEDIANA) ..................0.93 cal, grasa 0,3 g, 24,7 g de carB, proteínas 0,5 g

ALBARICOQUE (1 TAZA RODAJAS) ......79 cal, 0,6 g de grasa, 18,5 g de carb, proteínas 2,3 g

AGUACATE (1 MEDIO) ...................0.234 cal, 21.4 g de grasa, 12,5 g de carbohidratos, proteínas 2,9 g

BANANA (1 MEDIANA) ..................105 cal, grasa 0,4 g, 27 g de carb, proteínas 1,3 g

ZARZAMORAS (1 TAZA) ....................62 cal , grasa 0,7 g, 14,7 g de carb, proteína 2g

ARÁNDANOS (1 TAZA) ......................84 cal, grasa 0,5 g, 21,4 g de carb, proteínas 1,1 g

MELÓN (1 TAZA, EN CUBOS) ............53 cal, grasa 0,3 g, 13,7 g de carb, 1,3 g de proteína

CEREZAS (1 TAZA) ................................97 cal, grasa 0,3 g, 24,7 g de carb, proteínas 1,6 g

ARÁNDANOS (1 TAZA, SIN AZÚCAR) .................6 cal, grasa 0,1 g, 12,2 g de carb, proteínas 0,4 g

ARÁNDANOS DESHIDRATADOS (1 CHD, ENDULZADOS) .......... 0,33 cal, grasa 0 g, 8,3 g de carb, proteínas 0g

DÁTILES (5 DÁTILES) ...................100 cal, grasa 0,1 g, 26,6 g de carb, proteínas 0,9 g

HIGOS (3 medio seco, sin cocer) .........63 cal, grasa 0,2 g, 16,1 g de carb, proteínas 0,8 g

GUAYABA (1 TAZA, EN CUBOS) .........112 cal, grasa 1,6 g, 23,6 g de carb, proteínas 4,2 g

POMELO (1/2 rosada o fruta roja) .......38 cal, grasa 0,1 g, carb 9 g, 0,5 g de proteína

UVAS (1 TAZA ROJAS O VERDES) ......104 cal, grasa 0,2 g, 27,3 g de carb, proteínas 1,1 g

MELÓN (1 TAZA, CUADRITOS) ...........61 cal, grasa 0,2 g, 15,5 g de carb, proteínas 0,9 g

KIWI (1 FRUTA MEDINA) ....................42 cal, 0,4 g de grasa, 10,1 g de carb, proteínas 0,8 g

LIMÓN (1 FRUTA MEDIANA) ..............17 cal, grasa 0,2 g, carb 5,4 g, 0,6 g de proteína

LIMA (1 FRUTA MEDIANA) .................20 cal, grasa 0,1 g, 7,1 g de carb, proteínas 0,5 g

LICHI (1 MEDIA TAZA) ........................125 cal, 0,8 g de grasa, 31,4 g de carb, proteínas 1,6 g

MANGO (1 TAZA, EN CUBOS) ..............0,99 cal, 0,6 g de grasa, 25,7 g de carb, proteínas 1,4 g

NARANJA (1 FRUTA MEDIANA) .........69 cal, grasa 0,2 g, 17,6 g de carb , proteínas 1,3 g

PAPAYA (1 TAZA, EN CUBOS) ..............55 cal , 0,2 g de grasa, 13,7 g de carb, proteínas 0,9 g

DURAZNO (1 FRUTA MEDIANA) ........59 cal, grasa 0,4 g , 14,3 g de carb, proteínas 1,4 g

PERA (1 FRUTA MEDIANA) .................103 cal, 0,2 g de grasa, 27,5 g de carb, proteínas 0,7 g

PIÑA (1 TAZA) .......................................83 cal, grasa 0,2 g, 21,6 g de carb, proteínas 0,9 g

CIRUELA (1 FRUTA MEDIANA) ..........30 cal, 0.2 g de grasa, carb 7,5 g, 0,5 g de proteína

GRANADA (1/2 TAZA DESMENUZADA) ........72 cal, grasa 1 g, 16,3 g de carb, proteínas 1,5 g

FRAMBUESAS (1 TAZA) .......................64 cal, grasa 0,8 g, 14,7 g de carb, proteínas 1,5 g

FRESAS (1 TAZA, EN RODAJAS) .........53 cal, grasa 0,5 g, 12,7 g de carb, 1,1 g proteína

TOMATE (1 FRUTA MEDIANA) ...........35 cal, grasa 1 g, carb 7 g, 1 g de proteína

TOMATE CHERRY (1 MEDIA TAZA) ...27 cal, grasa 0,3 g, 5,8 g de carb, proteínas 1,3 g

SANDÍA (1 TAZA, EN CUBOS) ........................46 cal, grasa 0,2 g, 11,5 g de carb, 0,9 g proteína

GRASAS (1 CUCHARADA)

ACEITE DE AGUACATE ................124 cal, grasa 14 g, carb 0g, proteína 0g

ACEITE DE COCO .........................117 cal, grasa 13,6 g, carb 0g, proteína 0g

MANTEQUILLA .............................100 cal, grasa 11 g, carb 0g, proteína 0g

GHEE (MANTEQUILLA PURIFICADA)........135 cal, grasa 15 g, carb 0g, proteína 0g

BACON / MANTECA DE CERDO .........115 cal, grasa 12,8 g, proteína 0g, carb 0g

GRASA DE PATO ..................................112 cal, grasa 12,7 g, carb 0g, proteína 0g

ACEITE DE OLIVA ...............................119 cal, grasa 13,5 g, carb 0g, proteína 0g

ACEITE DE MACADAMIA ...................130 cal, 14g grasas, carb 0g, proteína 0g

SEBO ................................................. ...114 cal, grasa 12,6 g, carb 0g, proteína 0g

ACEITE DE NUEZ ................................120 cal, grasa 13,6 g, carb 0g, proteína 0g

GRANOS

ARROZ BLANCO (1/2 TAZA, CRUDO) ................170 calorías, grasa 0 g, carb 38g, proteínas 4g

EZEQUIEL PAN (1 rebanada) ...................................80 cal, 0,5 g de grasa, carb 15g, proteínas 4g

AVENA COPOS SUAVES (1/3 TAZA) ...................200 cal, 3,3 g de grasa, carb 36g, proteínas 6,7 g

COUS COUS (1 TAZA) ........................................... 220 cal, grasa 1 g, 46 g carb, proteínas 8g

BEBIDAS (1 TAZA)

LECHE DE ALMENDRA.........................................60 cal, grasa 2,5 g, carb 8g, proteínas 1g

LECHE DE COCO (CRUDO) ............................552 cal, 37,2 g grasa, 13,3 g de carb, proteínas 5,5 g

LECHE DE COCO (BEBIDAS) ...........................80 cal, 5g grasa, 7g carb, proteínas 1g

AGUA DE COCO ................................................ 46 cal, grasa 0,5 g, 8,9 g de carb, proteínas 1,7 g

LECHE CRUDA ................................................160 calorías, grasa 9 g, 12 g de carb, proteínas 9g

LECHE ENTERA ORGANICA ..........................150 calorías, grasa 8 g, 12 g carb, proteínas 8g

LINO LECHE (sin azúcar) ................................. .25 cal, grasa 2.5g, 1g de carb, 0 g proteína

TÉ ................................................. ....................... 0,0 cal, grasa 0 g, carbohidratos 0g, proteínas 0g

AGUA ................................................. .................. 0,0 cal, grasa 0 g, carbohidratos 0g, proteínas 0g

KOMBUCHA (8 oz) ............................................. ... 0.30 cal, grasa 0 g, carb 7g (varía), proteína 0g

CARNES Y AVES

TOCINO (3 rebanadas) ..........................................138 cal, grasa 10,7 g, 0,4 g de carb, proteínas 9,4 g

CARNE (80% MAGRA) ......................... 152 cal, grasa 9,7 g, carbohidratos 0g, proteína 14,1 g

CARNE (90% MAGRA) ......................... 190 cal, grasa 10 g, carbohidratos 0g, proteínas 23g

FILETE (4 oz) ............................................. .......... 170 cal, grasa 7 g, carbohidratos 0g, proteínas 25g

BISON (3 oz TIERRA) ....................................... 190 cal, 12.55g grasas, carb 0g, proteínas 15.88g

POLLO (1/2 PECHUGA, SIN PIEL) ..................... 141 cal, grasa 3g, carbohidratos 0g, proteínas 27g

PECHUGA DE PAVO (3 oz) ...................................75 cal, 0,7 g de grasa, carb 1,6 g, 12 g proteínas

PATO SALVAJE (3 oz PECHUGA) ........................105 cal, grasa 3,6 g, carb 0g , proteína 16.88g

CORDERO HOMBRO (3 oz) ...................................163 cal, grasa 7,9 g , carb 0g, proteína de 21,6 g

CERDO (1 CHULETA) .............................................232 cal, grasa 15 g, carb 0g, proteínas 23g

TERNERA (3 oz) ............................................. .........146 cal, grasa 6 g, carb 0g, proteínas 21g

VENADO (3 oz) ............................................. ..... 174 cal, grasa 8 g, carbohidratos 0g, proteínas 25g

HUEVO ENTERO (S) ............................................. .... 54 cal, grasa 3,6 g, 0,3 carb, proteínas 4,8

HUEVO ENTERO (M) ............................................. ... 63 cal, grasa 4,2 g, 0,3 carb, proteínas 5,5 g

HUEVO ENTERO (L) ............................................. 72 cal, grasa 4,8 g, 0,4 g de carb, proteínas 6,3 g

HUEVO ENTERO (XL) ............................................. . 80 cal, grasa 5,3 g, 0,4 g de carb, proteína 7g

HUEVO ENTERO (JUMBO) ....................................... 90 cal, grasa 6 g, carb 0,5 g, 7,9 g de proteína

HUEVO ENTERO (1 oz) ..........................................41 cal, grasa 2,7 g, 0,2 g de carb, proteínas 3,6 g

HUEVO BLANCO (L) ............................................. .17 cal, grasa 0 g, 0,2 g de carb, proteínas 3,6 g

HUEVO BLANCO (1 TAZA) ..........................126 cal, 0,4 g de grasa, 1,8 g de carb, proteínas 26.45g

HUEVO BLANCO (1 oz) ...................................15 cal, grasa 0 g, 0,2 g de carbs, proteínas 3,1 g

YEMA DE HUEVO (L) ........................................55 cal, grasa 4,5 g, 0,6 g de carb, proteína de 2,70 g

YEMA DE HUEVO (1 TAZA) ...................782 calorías, grasas 64,5 g, 8,7 g de carb, proteínas 38,5 g

HUEVO DE PATO ................................................ ...... 130 cal, grasa 9,6 g, carb 1g, proteínas 9g

HUEVO GANSO ................................................ ... 266 cal, grasa 19,1 g, 1,9 g de carb, proteína 20

HUEVO DE CODORNIZ ..........................................14 cal, grasa 1,0 g, carb 0g, proteínas 1,2 g

HUEVO DE PAVO ................................................135 cal, grasa 9,4 g, 0,9 g de carb, proteínas 10,8 g

MARISCOS (3 OZ)

BAGRE ................................................. ............... 81 cal, grasa 2,4 g,carb 0g, proteína de 13,9 g

ALMEJAS (COCINADOS AL VAPOR) .................. 0.126 calorías, grasa 1,7 g, 4,4 g de carbohidratos, proteínas 21,7 g

CANGREJO ................................................. .............71 cal, grasa 0,5 g, carb 0g, proteína de 15,5 g

HIPOGLOSO ................................................. ...........94 cal, grasa 1,9 g, carb 0g, proteína de 17,7 g

LANGOSTA (COCINADOS AL VAPOR) .............83 cal, grasa 0,5 g, 1,1 g de carb, proteínas 17,4 g

MAHI MAHI (COCINADOS AL VAPOR) .............93 cal, grasa 0,8 g, carb 0g, proteína de 20,2 g

MEJILLONES (COCINADOS AL VAPOR) ........146 cal, grasa 3,8 g, 6,3 g de carb, proteínas 20,2 g

OSTRAS ................................................. .............. 69 cal, 2 grasas, carb 4,2 g, proteínas 8g

SALMON (COCINADOS AL VAPOR) ...............175 calorías, grasas 10,5 g, carb 0g, proteína 18,8 g

SARDINAS ................................................. ...139 cal, grasa 7,4 g, carb 0g, proteína de 17,6 g

VIEIRAS (COCINADOS AL VAPOR) .....................95 cal, grasas 1,2 g, carb 0g, proteína 19,7 g

CAMARÓN (COCINADOS AL VAPOR) ................84 cal, grasa 0,9 g, carb 0g, proteína 17,8 g

ATÚN ................................................. ................... 99 cal, grasa 0,7 g, 0 g de carb, proteínas 21,7 g

TRUCHA (COCINADOS AL VAPOR) ............144 cal, 6,1 g de grasa, carb 0g, proteína de 20,6 g

LUBINA ................................................ ........75 cal, grasa de 0,75 g, carb 0g, proteínas 14g