Vitaminas y minerales necesarias para los deportistas

Normalmente la persona que va al gimnasio le suelen dar más importancia en su dieta a las proteínas, y le pone poca atención al consumo de frutas y verduras, lo cual es un gran error ya que la mayor parte de nuestras vitaminas vienen de las frutas y verduras.

Las vitaminas y minerales no representan un papel importante en el desarrollo muscular pero si en los metabólicos. Las vitaminas y los minerales mantienen en funcionamiento de tu sistema inmunitario, ayudan al cuerpo a convertir el alimento en energía, y contribuyen a la elaboración de proteínas. Su función consiste en que tu cuerpo realice sus funciones sin ningún problema.

¿Cómo saber si tomamos suficientes proteínas?

Comiendo una gran variedad de alimentos frutas, verduras y granos enteros, podemos conseguir todas las vitaminas y minerales que necesitamos para desarrollar tus músculos. Comer 5 comidas al día es ideal para llevar una dieta saludable y equilibrada, pero todo radica en la variedad, para abarcar toda la pirámide nutricional.

Cada fruta y verdura, aporta diferentes vitaminas y minerales, asegurándote incluir vegetales crudos.

No es solo importante para tus músculos la cantidad de frutas y verduras que tomes sino también la clase de alimentos. Intenta consumir una gran variedad de alimentos después de tu entrenamiento, mientras dura todavía el estimulo a los músculos.

Así que la mejor manera de conseguir las vitaminas y minerales que necesita tu cuerpo es tomar una variedad de alimentos, entre ellos frutas y verduras, y no querer conseguirlas a base de suplementos ya que estos son solo para complementar la dieta.

PROPIEDADES DE VITAMINAS Y MINERALES
	BENEFICIOS	DISPONIBLE EN
VITAMINA “A”	Ayuda a tener la vista saludable Mejora el crecimiento de las células	Aceite de pescado Yema de huevo Productos lácteos Vegetales de hoja verde Frutas y verduras de color naranja o rojo
VITAMINA “B”	Ayuda a convertir el alimento en energía Fortalece al sistema inmunitario Promueve la salud cardiaca	Hígado de res Atún Lentejas Pavo Patatas Pimiento morrón Aceite de hígado
VITAMINA “C”	Sirve aproximadamente para 3.000 funciones Estimula el sistema inmunitario Disminuye la presión arterial	Frutos cítricos Tomates Patatas Verduras
VITAMINA “D”	La luz solar promueve la producción de vitamina “D”, que funciona en combinación con el calcio para formar huesos y dientes	Leche Huevos
VITAMINA “E”	Protege a las células de los efectos nocivos de las activas moléculas con oxigeno libre, conocidas como radicales libres	Vegetales Aceite de linaza Granos enteros Nueces
HIERRO	Indispensable para la formación y funcionamiento de las células rojas de la sangre	Carne roja Pollo Pescado
CALCIO	Sirve para construir huesos y dientes fuertes	Productos lácteos Brócoli Col
POTASIO	Permiten que los músculos se contraigan	Frutas(plátano y melón) Vegetales Zumos